Maak kennis met Rob Brama, zesde generatie vakmanschap in Wassenaar!

Bij Brama Poelier zit het ambacht al sinds 1836 in de familie. Wat ooit begon bij Leen Brama in Noordwijkerhout, groeide via meerdere generaties uit tot dé vertrouwde poelier aan de Luifelbaan in Wassenaar. En vandaag de dag zet Rob Brama, zesde generatie, met trots deze traditie voort.

Rob groeide op tussen het wild, het vakmanschap en het familierecept voor kwaliteit. Al vanaf zijn twaalfde liep hij in de winkel, leerde hij het ambacht van zijn ouders Marjan en Clemens en deed hij ervaring op bij diverse slagerijen. Vakmanschap met de paplepel ingegoten en dat proef je.

Kerst bij Brama Poelier – Ambacht zoals het hoort
Ook dit jaar zorgt Rob ervoor dat Kerst 2025 onvergetelijk wordt met een bijzonder feestelijk assortiment.
Uit eigen jachtvelden komt vers wild, bij Brama nog altijd in de huid binnengebracht, zodat Rob precies kan zien of het jong of oud is – dé basis voor perfecte bereiding. Je krijgt bij elk stuk vlees een braadadvies en/of recept, want Rob wil dat jouw kerstdiner slaagt.

De traditionele kerstfavoriet: Kalkoen
Van 2 tot ruim 15 kilo – desgewenst gevuld met zuidvruchten & noten of met groente, champignons en een vleugje port. Inclusief braadzak, thermometer én advies. Super sappig, gegarandeerd! En wil je helemaal ontzorgd worden?Brama braadt de kalkoen graag voor je.

Kant-en-klare feestgerechten
Uit eigen keuken:
• Hazen-, Eenden- en Wildpeper
• Zwijns hachee
• Haas-, Fazant- of Eendfilet & bout met saus
• Hertenbiefstuk
• Rollades, Parelhoen en luxe voorgerechten zoals soepen, gerookte specialiteiten en patés.

Perfect voor wie topkwaliteit wil, zonder stress.

Bestellen kan t/m 16 december
Mail: info@brama-poelier.nl
WhatsApp/bellen: 06-22726570 (ma–za, 9–18u)
Dagelijkse bestellingen: 070-5114234
(En let op: 27 december gesloten.)

Maak van uw kerst een feestje met Poelier Rob Brama
Eerlijk wild, ambachtelijke bereiding, familiepassie sinds 1836 – dat proef je aan tafel.
Kom langs aan de Luifelbaan 34, Wassenaar, en laat Rob je helpen jouw kerstmaaltijd onvergetelijk te maken.