Massale belangstelling voor eerste editie ‘Dagje bij de boer’ op erf Stal den Hollander
Grote drukte afgelopen zondag op het erf van Stal den Hollander aan het Ammonslaantje waar onder ideale weersomstandigheden de eerste Wassenaarse editie van het evenement ‘Dagje bij de boer’ plaatsvond. Niet alleen heel veel blije gezichten bij het massaal toegestroomde publiek, maar ook een onmiskenbare blijheid bij de melkveestapel van boer Arnold den Hollander. De dames mochten immers voor het eerst dit voorjaar weer de wei in. Genoeg reden voor een dansje.
Door Jos Knijnenburg
De eerste regen in de nacht van zaterdag op zondag na weken van droogte maakte het gras in de Noordrand op het oog nog wat groener. De koeien hadden er dan ook zin an en lieten dat duidelijk merken onder het toeziend oog van honderden mensen. Geïnspireerd door de beelden van de NATO-vliegoefening ‘Ramstein Flag’ op de luchtmachtbasis Leeuwarden, waar de pro’s onder de vliegtuigspotters herkenbaar waren aan het meegenomen keukentrapje en de wetenschap van de drukte van vorig jaar, besloten we deze strategie eens toe te passen bij de koeiendans en zie bijgaand het resultaat. Er waren iets meer toeschouwers dan optredende artiesten, maar zo hoort het ook bij een dergelijk theaterstuk. We zagen wel vaker veel volk bij de familie Den Hollander, tijdens de traditionele Poldercross kun je er bij wijze van spreken over de hoofden een parcours bijlopen, maar het ‘Dag bij de boer’ voegt toch weer een extra dimensie aan het melkveehouderbedrijf annex zorgboerderij en de bijbehorende boerderijwinkel toe. De combinatie van boerderij met al het bijbehorende leven, vertier voor volwassenen en kinderen plus een (h)eerlijke horecavoorziening met ook nog eens een uitgesproken sociaal element, waar het op een dag als zondag binnen en buiten goed toeven is, spreekt heel veel mensen aan. Na een rondje over de boerderij en met een buitenlucht die trek genereert, kon men zich in en om de boerderijwinkel laven met ambachtelijk gemaakt ijs, tosti’s, poffertjes, koffie met appeltaart of wat anders. Een mooie gelegenheid om ook het brede assortiment met (h)eerlijke producten in de winkel eens goed te bekijken. Buiten was zelfs de Leidse Stichting Happy Flower, die net als de Wassenaarse zorgboerederij werkt met mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt hebben en niet uit de reclame blokken op het lokale Centraal Plus is weg te slaan, met een standje vol bloemen vertegenwoordigd. Stal de Hollander beschikt sinds eind 2011 in tegenstelling tot het naburige Nellestein niet meer over een eigen kaasmakerij, maar in een standje met foto’s van vroeger in de koeienstal, bestierd door oud-kaasmaakster en mater familias Thea den Hollander, kwam ook de historie nog tot leven. De melk ging ooit naar Menken, maar tegenwoordig naar een melkfabriek die mede bekendheid geniet door de vervaardigde Beemsterkaas. Het accent bij het evenement ‘Dagje bij de boer’ lag zondag dan ook niet geheel on toevallig bij boerderijen in het Noordhollandsche. Als de jeugd de toekomst heeft, dan gaat Stal den Hollander gezien de massale aanwezigheid afgelopen zondag van jonge generaties op het erf nog mooie tijden tegemoet.