Afbeelding

De vrienden van Arbouw

Algemeen

Voorschoten - Sinds januari van dit jaar is er een unieke samenwerking ontstaan tussen slagerij Arbouw en het serviceteam van Zij aan Zij. Bij het serviceteam werken mensen met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking. Een aantal cliënten zijn op maandagochtend aan het werk bij Slagerij Arbouw in de Schoolstraat. Ze helpen in de keuken mee met het bereiden van de maaltijden, als de maaltijden klaar zijn worden ze in bakjes gedaan en gewogen. Daarna worden de bakjes met de maaltijden in de winkel gelegd en zijn klaar voor de verkoop. Daarnaast zijn de cliënten bezig in de spoelkeuken om de afwas te doen. De samenwerking is voor de slagerij een fijne hulp en voor het serviceteam een leuke uitdaging. De cliënten zijn razend enthousiast over het werken als chefs in de keuken van de slagerij.